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ENEKO ATXA

Eneko Atxa, chef del restaurante Eneko Bilbao situado en Euskalduna Jauregia, ha vuelto a ser reconocido por la influyente lista de “The World's 50 Best Restaurants”, un acto que el pasado año acogió Euskalduna y que este año ha tenido lugar en Singapur.

El restaurante Azurmendi -sede de Atxa en Larrabetzu-, que el año pasado se llevó la distinción al restaurante más sostenible del mundo, este año ha sido el restaurante que más ha subido dentro del grupo de los 50 primeros, pasando del puesto 43 al número 14. Un ascenso que le ha hecho que el chef vizcaino sea reconocido también con un premio especial al crecimiento más rápido, "Westholme Highest Climber Award 2019".